ПОЛЕЗНИТЕ СВОЙСТВА НА АНАНАСА

АНАНАС

Този ярко жълт плод е съкровище от витамини, антиоксиданти, минерали и ензими за човешкия организъм. Не само месестата част, но и сокът от ананас запазват своите полезни свойства. Полезните свойства на ананаса се обуславят от богатия му състав:

• калий, калций, магнезий, фосфор, натрий, йод;
• витамини С, РР, група В (В1, В2, В5, В6, В9);
• витамин А и бета-каротин - вещества, които подобряват зрението, предотвратяват рака на белите дробове и устата;
• лимонената и аскорбиновата органични киселини, флавоноидите и антиоксидантите играят важна роля за работата на имунната система, унищожават свободните радикали, предпазват от инфекции, поддържат кожата млада и свежа;
• тимин - превръща въглехидратине в енергия, нормализира нервната система, помага за укрепване на мускулите;
• манган - укрепва костната тъкан, ускорява процеса на регенерация на клетките, стабилизира кръвната захар, повишава защитните сили на организма;
• бромелаин - един от основните компоненти в ананаса, има противовъзпалителен ефект, облекчава мускулната болка, премахва киселините и подобрява чревната перисталтика.

В комбинация с алкалоидите, ананасът е отличен източник на енергия и жизненост. В допълнение към това, за което е полезен ананасът, той е и с ниско съдържание на калории: 100 грама пресен ананас съдържа около 45-50 ккал.

Полезни характеристики

Ананасът има широк спектър от полезни за здравето качества:

• Той е източник на витамини

В прехода между сезоните помага за намаляване на симптомите и дори за предотвратяване на недостига на витамини. Към симптомите за недостиг на витамини се отнасят: кървене на венците, бледност и суха кожа, чуплива и суха коса, болезнени пукнатини в ъглите на устата, чести настинки, световъртеж, умора и раздразнение.

• Укрепва имунната система и предотвратява заболявания на дихателната система

Богатият витаминен състав на плодовете (витамин С и група В) укрепва имунната система, което позволява да се противостои на различни инфекции и сезонни настинки, помага за активиране на антиоксидантните, противовъзпалителните свойства на организма, намалява проявата на симптомите на грип и остри вирусни заболявания (потиска кашлицата и помага за отделяне на  слузта). Ананасът е ефективен при ангина, възпаление на белите дробове, синузит, бронхит. Последните проучвания показват, че употребата на ананас при астма може да помогне за облекчаване на проявите на това опасно заболяване.

• Сърдечно-съдовата система

Витамин С, калий и магнезий, съдържащи се в ананаса, спомагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове, подобряват пропускливостта на капилярите и нормализират съсирването на кръвта. Консумацията на ананас помага за понижаване на кръвното налягане, намалява риска от някои опасни сърдечни и съдови заболявания, като инфаркт на миокарда, инсулт, атеросклероза, хипертония, съдова тромбоза, разширени вени и хемороиди. Редовната консумация на плодовете допълва основното лечение. Към полезните свойства на ананаса може да се отнесе и  способността му да замества аспирина.

• Стомашно-чревния тракт

Фибрите, съдържащи се в ананаса, подобряват работата на храносмилателната система, прочистват тялото от токсини и излишен холестерин, придават усещане за ситост (неголямо  парче  ананас ще притъпи чувството на глад). Фибрите подобряват чревната перисталтика, отстраняват запека. Ананасът е полезен при гастрит с ниска киселинност.

Ананасът съдържа бромелаин. След обилен обяд или вечеря, когато усетите тежест в стомаха, вместо Мезим или Панкреатин, можете да хапнете парче ананас или да изпиете малко сок, ефектът ще бъде същият. Бромелаинът ще увеличи активността на ензимите в стомаха, ще разгради протеиновите храни, което ще ги направи по-лесни за смилане и усвояване.

• Кожа

Витамин С участва в синтеза на колагена, което е важно за здравето на кожата. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, стареенето на тялото, включително и на кожата, се забавя. Полезните свойства на ананаса са намерили своето приложение в козметиката. Ананасовият сок и екстракт от листа се използват за приготвяне на лосиони, маски и кремове.

У дома можете (и трябва) да използвате този плод за поддържане на кожата. Ананасът не само подхранва и почиства кожата, но и намалява нейното мастно съдържание (просто разтрийте лицето с резен ананас), помага и за премахване на старческите петна.

• Костна система

Колагенът, за чието производство способства витамин С, осигурява еластичност на връзките, укрепване на хрущялната и костната тъкан. Също така ананасът е богат източник на манган и калций, което помага за растежа и укрепването на костите. Това трябва да се има предвид при съставянето на хранителния режим на малки деца и възрастни хора, страдащи от остеопороза. Противовъзпалителните свойства на ананаса помагат в борбата със ставния артрит.

• Нервна система

Витамин С, витамините от група В и калият в ананаса укрепват нервната система, помагат за устойчивостта на стрес, за  по-бързото възстановяване от травми, за преодоляване на депресията. Ананасът подобрява мозъчната дейност, силно се препоръчва за укрепване на паметта, той насърчава производството на серотонин в тялото, което поддържа доброто настроение.

• Рак

Витамин С и бромелаинът правят ананаса чудесен за предотвратяване и борба с раковите заболявания като рак на белия дроб, дебелото черво, хранопровода, гърдата, пикочния мехур и ендометриума. Бромелаинът разгражда не само протеините в храната, но и протеините в раковите клетки. Витамин С намалява въздействието на неблагоприятните фактори на околната среда върху организма, като замърсяване, тютюнопушене, алергени и канцерогени.

• Щитовидна жлеза

Ананасът съдържа йод, който е от съществено значение за функционирането на щитовидната жлеза. Консумацията на ананас  помага за регулиране работата на щитовидната жлеза и е особено полезна в случай на гуша.

Както и:

• стимулира храносмилателния процес и ензимната активност на стомашния сок;
• отлично средство срещу слънчев удар и изгаряния;
• при постоянна употреба се наблюдава подмладяващ ефект: тонусът и еластичността на кожата се подобряват, процесът на стареене в тялото се забавя;
• почиства стените на кръвоносните съдове от мастни натрупвания;
• има противооточни свойства;
• има противовъзпалителен ефект;
• бори се с инфекции на пикочните пътища;
• засилва ефекта на антибиотиците;
• предотвратява развитието на атеросклероза;
• възстановява силите след тежък работен ден;
• помага за премахване на целулита;
• повишава потентността;
• насърчава подмладяването на тялото и предотвратява наднорменото тегло;
• прочиства червата от глисти;
• спомага за запазване на зрението благодарение на антиоксидантите и бета-каротина, съдържащи се в неговия състав;
• помага за справяне със сутрешното гадене;
• намалява желанието за пушене и може да служи като помощ за тези, които решават да откажат цигарите;
• осигурява здравето на устната кухина;
• ускорява зарастването на раните

Сок от ананас влиза в състава на нашия ПЕПТИДЕН БИО КОЛАГЕН